冬に旬を迎える黒トリュフ。その芳醇な香りと味わいを、雲丹トマトクリームソースのパスタや黒毛和牛テンダーロインのグリルなど様々なお料理でお楽しみください。


Winter Promotion  ～ インヴェルノ ～

Dinner Eccitante
エシタンテ

国産地鶏とフォアグラのインボルティーニ
ベビーリーフ　紅心大根　ラディッシュ
黒トリュフのドレッシング

自家製タリアテッレ　雲丹のトマトクリームソース
黒トリュフ

“ズッパ　ディ　ペッシェ”
本日の鮮魚　ムール貝　ホタテ

黒毛和牛テンダーロインのグリル
黒トリュフのマルサラソース　黒トリュフのマッシュポテト

柿のコンポート
青りんごのソルベ　ミントとパセリの香り

コーヒー又は紅茶


同プロモーションメニューは下記のメニューもご用意しております。

ディナーコース「Vivace」